요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - recruiting center : 취업안내소오늘의 영단어 - prosecutor-general : 검찰총장오늘의 영단어 - enforcement : (강제적인)시행, 집행, 권한의 행사오늘의 영단어 - organizer : 주관자, 개최자오늘의 영단어 - inlet : 후미, 입구, 부두오늘의 영단어 - cherry blossom : 벚꽃삶에서 끌어내는 즐거움은 얼마나 환경 탓을 하는지에 반비례한다. -앤드류 매튜스 오늘의 영단어 - indiscriminate : 닥치는 대로의, 무차별의고집으로 상대방을 이길 수는 없다. 당장 고쳐라. -그라시안